Caves Rigol Brut
Rigol Brut est un cava de la D.O. Cava produit par la cave Caves Rigol. Il s'agit d'un cepage des varietes Xarelo (40%), Macabeo (30%) et Parellada (30%). Apres la vendange et les processus de vinification correspondants, vieillit en bouteille durant une periode de 12 a 18 mois. repose pendant ce temps a temperature constante, en position verticale pour eviter le contact avec le bouchon et a l'abri de la lumiere. Maria Ordi a decide